Verrines du chef
Article
le 07/07/2009 à 16h52
, modifié le 13/08/2009 à 12h07
Votre recette : Verrines du chef. Voici une verrine joliment présentée qui régalera vos amis.
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 melon
- 1 oignon
- Menthe
- Huile d'olive
- Sel
Préparation :
Coupez le melon en cube, et passez-le au mixeur. Ajoutez l'oignon, la menthe, l'huile d'olive, le sel et mixez à nouveau.
Versez dans des verrines et décorez avec une tranche de melon et une feuille de menthe. Mettre au frigo et servir très frais.