• Cuisine
  • Entrée

Verrines de chouchou au cumin

Article le 08/07/2009 à 17h38 , modifié le 13/08/2009 à 11h12 0 commentaire

Votre recette : Verrines de chouchou au cumin. Découvrez cette étonnante recette de verrine de légumes.

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 2 chouchoux moyens
  • Un oignon
  • De l'ail
  • Du gingembre
  • Du cumin
  • Du thym
  • sel, poivre
  • Coriandre

Préparation :

Epluchez les chouchoux, les coupez en petits cubes.

Dans une marmite, ajoutez les chouchoux, le thym, le sel, le poivre, l'ail écrasé et le gingembre, la pincée de cumin, l'oignon haché finement, le thym et de l'eau .

Laissez mijoter tout doucement pendant 15mn à feu doux

Dressez dans une verrine la préparation, ajouter quelques feuilles de coriandre pour la décoration.

 
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.

VOS RÉACTIONS

Vous devez écrire un avis


de Cuisine

SUR LE
    Plus de discussions sur le Plurielles.fr »

    TROUVER UNE RECETTE

    Ex: fromage, pâte, poulet...

    Recherche

    Jouez & gagnez !

    DERNIÈRES NEWS

    Le Top 10
    1. 4.
      Régime détox : 30 aliments à moins de ...
    2. 5.
      Les 15 spécialités les plus gourmandes ...
    3. 6.
      30 plats de viande festifs qui changent ...
    4. 7.
      Menu express : 25 recettes vite fait ...
    5. 8.
      20 recettes aux légumes pour ...
    6. 9.
      5 astuces pour récupérer le fond brûlé ...
    7. 10.
      16 recettes salées à base d'oeuf très ...

    Zoom sur

    QuickLinks Cuisine


    logAudience