Verrine express à la gambas et crevette
Article
le 08/07/2009 à 15h58
, modifié le 13/08/2009 à 11h56
Votre recette : Verrine express à la gambas et crevette. Fruits de mer et crustacés ont rendez-vous dans cette verrine pour votre plus grand plaisir !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 6 verrines
- - 2 a 3 rondelles de concombre
- - 1/2 poivron
- - 100gr de petites crevettes décortiquées
- - 1 feuille de salade
- - 4 brins de ciboulette
- - 12 gambas décortiquées (2 par verrine)
Préparation :
- couper les rondelles de concombre en petits dés
- ajoutez le poivron coupé en petits dés
- ajoutez les crevettes
- garnir avec un peu de salade
- sur un pic embrocher 2 gambas
- garnir avec un peu de ciboulette
Et c'est prêt !!! A déguster avec une sauce cocktail !!!