Verrine duo de tartares
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le 03/03/2010 à 14h40
, modifié le 03/03/2010 à 14h43 0 commentaire
Votre recette : Verrine duo de tartares. Découvrez cette recette de verrine salée qui apportera une touche de fraîcheur à vos repas !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Fête
Fête
Ingrédients
Pour 4 personnes
- un beau pavé de thon rouge
- 2 tomates
- huile d'olive
- basilic
Préparation :
Coupez en petits morceaux le pavé de thon rouge.
Coupez la tomate en petits dés.
Dans la verrine, superposez le tartare de thon et celui de tomates. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et saupoudrez de quelques brins de basilic pour décorer.
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