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Verrine duo de tartares

Article le 03/03/2010 à 14h40 , modifié le 03/03/2010 à 14h43 0 commentaire

Votre recette : Verrine duo de tartares. Découvrez cette recette de verrine salée qui apportera une touche de fraîcheur à vos repas !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Fête

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • un beau pavé de thon rouge
  • 2 tomates
  • huile d'olive
  • basilic

Préparation :

Coupez en petits morceaux le pavé de thon rouge.
Coupez la tomate en petits dés.
Dans la verrine, superposez le tartare de thon et celui de tomates. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et saupoudrez de quelques brins de basilic pour décorer.

 
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