Verrine d'asperges au pistou
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le 03/03/2010 à 14h13
, modifié le 03/03/2010 à 14h16
Votre recette : Verrine d'asperges au pistou. Variez les plaisirs avec cette recette de verrine salée originale et pleine de fraîcheur !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 250g d'asperges
- 125g de crème fraiche
- pistou
- sel
- poivre
Préparation :
Coupez les queues des asperges, pelez les. Gardez les têtes.
Mixez-les avec de la crème fraiche et du pistou.
Salez, poivrez puis placez dans les verrines.
Mettez les têtes d'asperges en décoration sur le haut de la verrine.
Servez frais.