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Verrine au foie gras

Article le 23/12/2009 à 17h07 , modifié le 23/12/2009 à 17h09 0 commentaire

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Fête

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 150 gr de foie gras
  • 1 grosse poire
  • du pain d'épice

Préparation :

Couper en petits cubes le foie gras, répartir dans le fond de la verrine (1/3)

Eplucher et couper en petits cubes la poire, disposer sur le foie gras (1/3 de la verrine)

Emietter le pain d'épice sur la poire (1/3)

Servir avec des triangles de pain d"épice

 
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