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Tronche de cake

Article le 18/02/2010 à 16h37 , modifié le 23/02/2010 à 15h47 0 commentaire

Votre recette : Tronche de cake. Découvrez cette recette decake salé originale et délicieuse !

Niveau
Pour :
6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Végétarienne

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 4 oeufs
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre du moulin
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 6 cuillères à soupe de vin blanc fruité
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 g de tomates séchées
  • 2 cuillères à soupe d'amandes hachées
  • 2 cuillères à soupe de basilic ciselé

Préparation :

Commencez par fouetter les oeufs avec le sel et le poivre du moulin jusqu'à ce que le mélange double de volume.

Ajoutez l'huile d'olive et le vin blanc fruité avec délicatesse (ou avec un ami hihihi).

Incorporez la farine, le sachet de levure, les tomates séchées, les amandes hachées et le basilic ciselé. Garnissez un moule à cake chemisé.

Cuisez dans un four chaud à 170°C pendant 30 à 40 minutes.

Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.

C'est bon c'est prêt ... Laissez reposer 30 minutes, puis jetez vous dessus, aujourd'hui tous est permis et surtout de se régaler. Vous m'en direz des nouvelle
Bon appétit, Nicolas de Nice

 
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