Tomates sucrées
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le 08/03/2010 à 18h10
, modifié le 08/03/2010 à 18h14 0 commentaire
Votre recette : Tomates sucrées. Apportez une touche de fraîcheur à vos repas avec cette recette légère et acidulée !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Sur le pouce
Sur le pouce
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 belles grosses tomates
- 3 cuillères à soupe de vin blanc moelleux
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café de jus de citron vert
Préparation :
Oter la peau des tomates et les couper en gros carrés, les disposer dans 4 petits ramequins.
Préparer la mixture composée du vin blanc, du sucre et du jus de citron vert et la verser dans les 4 récipients à part égale.
Laisser reposer et servir bien frais
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