Tarte tomate aux 4 fromages
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le 03/03/2010 à 17h37
, modifié le 03/03/2010 à 17h40 0 commentaire
Votre recette : Tarte tomate aux 4 fromages. Les gourmands vont se régaler avec cette délicieuse tarte !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 4 tomates
- 1 càs de moutarde
- 1 càs d'huile d'olive
- 50 g de jambon blanc tranché finement
- 25 g de bleu
- 25 g de mozzarella
- 25 g de fromage de chèvre
- 100 g de gruyère
- herbes de Provence
Préparation :
Mettre la pâte dans une tourtière.
Etaler le mélange moutarde-huile d'olive sur la pâte.
Mettre le bleu, le chèvre.
Ajouter le jambon, les tomates coupées en tranches puis la mozzarella.
Parsemez le tout de gruyère
Ajouter un peu d'herbes de Provence sur le dessus.
Cuire 20 min à 180degrés.
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