Tarte fine Vosgienne
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le 19/03/2010 à 18h35
, modifié le 19/03/2010 à 18h37 0 commentaire
Votre recette : Tarte fine Vosgienne. Réalisez facilement cette savoureuse tarte fine qui régalera les gourmets !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1 saucisse de Morteau
- 4 feuilles de chou frisé
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
- 100g de comté râpé
- sel
- poivre
Préparation :
Lavez et faites cuire dans de l’eau salée les feuilles de chou.
Préchauffez le four à 180°.
Coupez la saucisse en rondelles très fines.
Découpez un cercle de pâte selon le diamètre souhaité. Etalez la moutarde sur la pâte, ajoutez les feuilles de chou, les rondelles de saucisse et le comté.
Poivrez.
Mettez au four pendant 18 minutes
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