Tarte à la courgette et lardons

Votre recette : Tarte à la courgette et lardons. découvrez comment réaliser une tarte salée à la courgette et lardons.

Image générique Entree
- le 06/01/2010 - 16h25
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Une recette proposée par marienoelle1973
Type de plat : Entrée
Catégorie : Pour tous les jours
Temps de cuisson et préparation : Entre 30 et 60 min
Difficulté : Facile

INGRÉDIENTS

Pour 4 personnes

  • 1 pate feuilletée
  • 3 petites courgettes
  • 100g de lardons ou dés de jambon
  • 20 cl de crème fraiche
  • 1 yaourt
  • 1 oeuf
  • 1 cc de curry
  • 1 cc de curcuma
  • 50 g de gruyere
  • poivre

PRÉPARATION

Préchauffer votre four,
Mélanger la crème fraiche et yaourt, l'oeuf, curry et curcuma, poivre.
Faire revenir les courgettes et lardons puis l'incorporer à la préparation.
Disposer cette préparation sur votre pâte, et déposer le gruyere sur le dessus et laisser cuire pendant 30 min à 150°.
Vous pouvez ajouter un coulis de tomate au fond de la pâte pour varier les plaisirs !

En savoir + : Tarte

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        logAudiencePage créée le 14/03/2010, 13h37