Salade russe
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le 08/04/2010 à 18h31
, modifié le 07/06/2010 à 15h22 0 commentaire
Votre recette : Salade russe. Découvrez de nouvelles saveurs grâce à cette salade dont la recette nous vient tout droit des Pays de l'Est !
Niveau
Pour :
6 personnes
6 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 300 g de petits pois
- 150 g de jambon
- 3 carottes
- 500 g de pommes de terre
- 2 oeufs durs
- 3 cornichons
- 1/4 bouquet de persil
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 50 g de maïs
Préparation :
Faire bouillir les carottes et les pommes de terre. Puis les peler et les couper. Mettre les petits pois dans un saladier. Découper le reste des ingrédients en petits dés et ajouter aux petits pois. Saler, poivrer, ajouter la mayonnaise et le persil ciselé et bien mélanger le tout. Décorer au goût et servir.
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