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Salade de fraises et d'épinards

Article le 08/06/2009 à 17h35 , modifié le 04/08/2009 à 11h10 0 commentaire

Votre recette : Salade de fraises et d'épinards. Découvrez cette salade fraîche d'été simple et rapide à réaliser.

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Végétarienne

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 200g de fraises
  • 1 orange
  • 100g de pousses d'épinards
  • 2 c à s d'huile d'olives
  • 10 brins de ciboulette
  • sel et poivre

Préparation :

Epluchez l'orange à vif . Détachez les quartiers. Mélangez-les avec les pousses d'épinards préalablement nettoyer à l'eau.
Rincez et coupez en deux les fraises que vous insèrerez au mélange, puis ajoutez l'huile, la ciboulette ciselée, du sel et poivre selon vos goûts et hop c'est prêt !

 
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