Salade d'épinards et de fraises
Article
le 26/05/2009 à 16h19
, modifié le 04/08/2009 à 11h07 2 commentaires
Votre recette : Salade d'épinards et de fraises. Voici une salade rafraichissante et facile à faire que vous pourrez préparer à la dernière minute lors de vos soirées d'été !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 1 cuillères à soupe de graines de pavot
- 1/4 tasse de sucre en poudre
- 1/2 tasse d'huile d'olive
- 1/4 tasse de vinaigre balsamique
- 1/4 de cuillère à café de paprika
- 1/4 de cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à soupe d'oignon rouge émincé
- 350 grammes d'épinards frais, lavés, séchés et coupés en morceaux (à la main)
- 200 grammes de fraises, lavées, séchées et coupées en tranches
- 1/4 de tasse d'amandes effilées légèrement revenues à la poêle
Préparation :
Dans un petit saladier, mélangez les graines de sésame, graines de pavot, sucre, huile, vinaigre, paprika, sauce Worcestershire et oignon.
Couvrez et mettez au frais pendant 1 heure.
Dans un grand saladier, mettez les épinards, fraises et amandes. Versez de la vinaigrette et mettez au frais 10 à 15 minutes avant de servir.
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VOS RÉACTIONS
- Millet, le 14/06/2009 à 14h52 : J'aime beaucoup!
- Hélène, le 14/06/2009 à 14h51 : Je vais tenter, ça à l'air bien bon.
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