Salade d'endives aux noix et au saumon fumé
Article
par sandraheraud , le 08/08/2011 à 17h29
, modifié le 08/08/2011 à 17h33 0 commentaire
Découvrez une recette simple pour une salade légère et constistante à la fois, délicieuse en toute saison et simple à réaliser. Trio gagnant...
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 endives
- 4 tranches de saumon fumé
- 50 grammes de cerneaux de noix
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
Préparation :
Laver et découper les endives en morceaux.
Découper le saumon fumé en fines lamelles.
Disposer quelques morceaux d'endives sur une assiette, parsemer de noix, puis de lamelles de saumon.
Assaisonner avec une touche d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Saler et poiver.
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