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Salade croquante de radis au curry

Article par chilubru , le 06/06/2011 à 10h42 , modifié le 06/06/2011 à 10h44 0 commentaire

Votre recette : salade croquante de radis au curry. Découvrez une délicieuse recette de salade de radis à déguster en plat ou en entrée, toujours à volonté !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 4 feuilles de bricks
  • 1 botte de radis
  • 2 CC de curry
  • 2 CS de crème liquide
  • quelques feuilles de salade
  • 1 petite boite de thon au naturel

Préparation :

Préparer vos radis, laver et essuyer les. Émincer vos feuilles de salade, égoutter le thon.
Dans un saladier, couper les radis en rondelles, émiettez le thon et rajouter vos feuilles de salade. Saupoudrez avec un peu de curry.
Dans un bol mélanger le reste du curry avec la crème et verser ce mélange sur la salade. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Préparer vos coupelles de brick,(je ne sais plus ou j'ai trouvé l'idée, j'ai oublié de noter le nom du blog, désolée) les mettre dans des coupelles allant au four pour leur donner cette forme, faites dorer 5-10 mn en fonction de la puissance de votre four.

Servir cette salade dans les coupelles de bricks

 
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