Potiron à la fondue de boursin
Article
le 27/10/2010 à 14h52
, modifié le 28/10/2010 à 10h27
Votre recette : Potiron à la fondue de boursin. Découvrez comment réaliser une fondue des plus étonnantes !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- un petit potiron
- 120g de beaufort rapé
- 5cl de vin blanc
- une grosse cuillère à soupe de boursin ail et fines herbes
Préparation :
Préchauffer le four à 200 degrés
Evider le potiron
Déposer la pulpe dans un saladier, mélanger avec le boursin, le vin blanc, le fromage, poivrer, remuer le tout
Puis mettre cette farce dans le potiron couvrir avec le chapeau du potiron et laisser cuire 15 mn : c'est prêt !