Flan de faisselle aux herbes : une recette proposée par Rians
Pour 4 personnes
4 faisselles Rians
4 œufs
20 g d'herbes variées (persil, coriandre, ciboulette)
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation :
Mélangez les faisselles avec les œufs battus. Ajoutez les herbes hachées et assaisonnez. Répartissez dans 4 ramequins individuels et mettez au four 20 min à 180°C.