Carpaccio de tomates Roma
Article
le 30/07/2009 à 11h21
, modifié le 13/08/2009 à 12h22 0 commentaire
Votre recette : Carpaccio de tomates Roma. Voici une recette d'été fraiche, simple et rapide à réaliser en toute occasion.
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Fête
Fête
Ingrédients
Pour 4 personnes
- Tomates Roma (240grs)
- Chair de crabe (200grs)
- Extrait de vanille (120grs)
- Mayonnaise (60grs)
- Une pointe de ketchup
- Piment rouge (80grs)
- Segments de pamplemousse (60grs)
Préparation :
Couper les tomates Roma en fine tranche .
Prendre un cul de poule, mettre la chair de crabe, la mayonnaise, le ketchup, piment rouge et les herbes.
Assaisonner le tout, réserver puis server très fais !
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.
VOS RÉACTIONS
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- lauradeslilas, le 05/02/2012
- plusends, le 07/01/2012
- plusends, le 07/01/2012
