Cakes ail et fines herbes au vin blanc
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le 12/02/2010 à 15h50
, modifié le 23/02/2010 à 16h30 0 commentaire
Votre recette : Cakes ail et fines herbes au vin blanc. Découvrez comment réaliser ce cake salé idéal pour une entrée réussie.
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Sur le pouce
Sur le pouce
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 250g de farine
- 4 œufs
- 20 cl d’huile
- 20 cl de vin blanc
- 1 botte de ciboulette
- 1 botte de persil
- 3 gousses d’ail
- Sel, poivre
- 1 sachet de levure
- 5g de beurre pour les moules
Préparation :
Mélangez la farine avec les œufs. Ajoutez l’huile, puis ajoutez le vin blanc.
Découpez la ciboulette et le persil et hachez l’ail. Versez l’ensemble des ingrédients dans la pâte à cake.
Beurrez les moules et versez l’appareil. Placez au four pendant 30 minutes à 200°C.
Conseil:
Servez ce cake avec du fromage frais et du saumon fumé
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