Cake terre-mer
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le 12/02/2010 à 16h56
, modifié le 23/02/2010 à 16h26 0 commentaire
Votre recette : Cake terre-mer. Découvrez cette recette de cake salé idéal pour toutes les occasions !
Niveau
Pour :
8-10 personnes
8-10 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 8-10 personnes
- 300g de bâtonnets de surimi
- 200 g de macédoine (une boite moyenne)
- 20 cl de crème liquide
- 6 oeufs
- 1 c.s de curry
- 1 c.c de purée de piments rouges
- de la ciboulette coupée en petits morceaux
- sel / poivre
Préparation :
Préchauffer votre four à 180 °c.
Couper les bâtonnets de surimi en cubes, puis les mélanger à la macédoine égouttée, avec les oeufs battus en omelette et la crème liquide.
Ajouter le curry, la purée de piments, le sel, poivre et la ciboulette.
Beurrer un moule à cake (ou y mettre du papier sulfurisé), puis le remplir avec la préparation.
Mettre le plat au four pendant 30 à 45 min environ.
Laisser refroidir et couper en tranches.. Servir avec une sauce à la mayonnaise et une salade de mâche.
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