Cake saumon wasabi et roquette
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le 15/02/2010 à 17h18
, modifié le 23/02/2010 à 16h11 0 commentaire
Votre recette : Cake saumon wasabi et roquette. Découvrez comment réaliser cette recette de cake salé rapidement et facilement !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Sur le pouce
Sur le pouce
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 10 cl d'huile
- 15 cl de lait entier
- 1 cuillère à café de sel
- 200 g de chair de saumon cuit
- 75 g de gruyère râpé
- 100 g de roquette
- 2 cuillères à café de wasabi
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Dans un saladier, mélanger la farine avec les oeufs et le sel.
Diluer le wasabi dans le lait entier et verser sur l'appareil précédent. Ajouter l'huile et bien mélanger.
Hacher grossièrement la roquette avant de l'ajouter avec la chair de saumon émiettée et le gruyère râpé. Bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à cake antiadhésif et cuire au four pendant 45 mn.
Laisser refroidir avant de déguster.
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