Cake salé jambon & chèvre
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le 15/02/2010 à 13h19
, modifié le 23/02/2010 à 16h20 0 commentaire
Votre recette : Cake salé jambon & chèvre. Découvrez comment réaliser cette délicieuse recette de cake salé rapidement et facilement !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Sur le pouce
Sur le pouce
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- 12 cl de vin blanc
- 10 cl de lait
- 10 cl huile d'olive
- 20 g de beurre
- gruyère râpé
- sel, poivre
- jambon en lamelles
- fromage de chèvre frais
Préparation :
1 - Mettre la farine, la levure, les oeufs, le beurre et le lait.
2 - Bien mélanger et obtenir un ensemble onctueux.
3 - Ajouter le vin blanc, l'huile, la crème fraîche, le sel et le poivre.
4 - Incorporer le gruyère, le jambon et le fromage de chèvre.
5 - Puis mettre l'ensemble dans un moule à cake : 40' dans un four.
6 - Manger !
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- martineplanchu, le 16/05/2012
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