Cake provençal
Article
le 22/02/2010 à 16h53
, modifié le 22/02/2010 à 16h56 0 commentaire
Votre recette : Cake provençal. Découvrez comment réaliser cette recette de cake salé qui ensoleillera vos entrées !
Niveau
Pour :
6 Personnes
6 Personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Végétarienne
Végétarienne
Ingrédients
Pour 6 Personnes
- 200 g de chèvre frais
- 1 courgette
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 3 cl d'huile de tournesol
- 12,5 cl de lait chaud
- 100 g de gruyère râpé
Préparation :
Couper la courgette en dés et la faire revenir non épluchée dans une cuillerée d'huile d'olive (environ 15 mn) puis essuyer dans de l'essuie-tout.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les oeufs, l'huile, le lait chaud, les dés de courgettes, le chèvre (grossièrement coupé) et le gruyère (c'est à dire, tous les ingrédients).
Mettre le tout dans un plat à cake non beurré pendant 45 mn à four chaud (200°C / Th 7 )
Déguster tiède ou froid avec une bonne salade verte !!
A vos fourchettes
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.
VOS RÉACTIONS
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- martineplanchu, le 16/05/2012
- difcapit1994, le 14/05/2012
- fox0, le 10/05/2012
