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Cake express saumon - tomates & olives

Article par mitre77 , le 14/10/2010 à 20h00 0 commentaire

Pour une entrée réussie et originale !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Sur le pouce

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 3 oeufs
  • 200 g de sauce pour pates (à la tomate et aux olives)
  • 100 à 150 g de saumon fumé
  • 150 g de farine
  • 1 dizaine d'olives noires et/ou vertes

Préparation :

5 minutes :
Mélanger les oeufs à la farine
Ajouter la sauce tomate /olives
Ajouter le saumon coupés en dés

Bien mélanger le tout et verser l'appareil dans un moule à cake beurré

Faire cuire dans un four préchauffé à 180 ° pendant 30 - 35 mn ( Vérifier la cuisson )

Servir chaud accompagné d'endives en salade ou de la mache ou autres salades

 
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