Cake chèvre-lardons
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le 22/02/2010 à 17h05
, modifié le 22/02/2010 à 17h08 0 commentaire
Votre recette : Cake chèvre-lardons. Découvrez comment réaliser cette recette de cake facile, rapide et savoureuse !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 150g de farine
- 150g de gruyère râpé
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- poivre
- un paquets de lardons ( environ 150 g )
- une bûche de chèvre
- 3 cuillères d'huile d'olive
- 20 cl de lait demi-écrémé
Préparation :
Mélanger la farine, les oeufs, le gruyère et le lait.
Ajouter les lardons et la bûche de chèvre coupée en dés de 1 cm environ.
Remuer, incorporer le sachet de levure, poivrer puis ajouter l'huile.
Mettre dans un moule à cake en silicone.
Faire cuire environ 45 minutes à 200°.
Servir en tranche sur un lit de roquette assaisonnée
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