Cake aux lardons, olives et poivrons rouges
Article
le 16/02/2010 à 16h05
, modifié le 23/02/2010 à 16h09 0 commentaire
Votre recette : Cake aux lardons, olives et poivrons rouges. Découvrez comment réaliser cette recette de cake salé aux saveurs provençales !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 200g de farine
- 150g de lardons
- 150g d'olives dénoyautées
- 1 poivron rouge
- 150 g de gruyère
- 70g de beurre
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
- 10c à soupe de lait
- sel, poivre
Préparation :
Faites revenir le poivron découpé en cubes dans la poële pendant 5 min. Pendant ce temps dans un saladier mélangez la farine, la levure, les oeufs , le lait, le beurre fondu, le sel, le poivre et le gruyère. Ajoutez-y les lardons et les olives(c'est mieux quand il sont découpés en dés) puis le poivron rouge. Mettez dans un moule à cake beurré, puis passez au four pendant 40 min.
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- lancourrode, le 27/05/2012
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