Cake aux 3 poivrons
Article
le 18/02/2010 à 18h32
, modifié le 23/02/2010 à 15h43
Votre recette : Cake aux 3 poivrons. Découvrez comment réaliser cette recette de cake salé rapidement et simplement !
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 10cl d'huile de tournesol
- 12.5cl de lait
- 100g de gruyère râpé
- 1/2 poivron vert
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron jaune
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
Dans un saladier, travailler les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Incorporer petit à petit l'huile et le lait préchauffé.
Ajouter le gruyère râpé. Mélanger.
Faire rissoler les poivrons à l'huile d'olive pendant 5 minutes.
Verser le tout dans un moule et faire cuire 45 minutes.
Servir tiède.