Cake au surimi
Article
le 18/02/2010 à 16h50
, modifié le 23/02/2010 à 15h46
Votre recette : Cake au surimi. Cette recette de cake salé conviendra parfaitement pour une entrée rapide, facile et délicieuse !
Niveau
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 6
- 5 oeufs
- 250 gr de surimi râpé
- 250 gr de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de maizena
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1/2 boîte de concentré de tomates
Préparation :
Battre les oeufs avec le surimi.
Dans un saladier bien mélanger le lait et la maizena.
Ajouter le mélange lait + maizena au surimi.
Rajouter la crème fraîche.
Cuire dans un moule à cake environ 50 minutes th 6.
Servir tiède avec une sauce crème liquide basilic et le reste de concentré de tomates, ou froid avec une mayonnaise.