Cake au jambon et aux olives
Article
le 20/01/2010 à 12h26
, modifié le 20/01/2010 à 12h27
Votre recette : Cake au jambon et aux olives. Voici un cake très simple à réaliser pour se régaler.
Niveau
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min Catégorie :
Pour tous les jours 
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 2 œufs
- 150g de farine
- 10cl d’huile de tournesol
- 12,5cl de lait
- 100g de gruyère râpé
- 200g de jambon de paris
- 75g d’olives vertes
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Découpez le jambon et les olives en morceaux.
Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Incorporez petit à petit l’huile et le lait.
Ajoutez le gruyère râpé et mélangez.
Incorporez le jambon et les olives à la pâte.
Versez le tout dans un moule et faites cuire au four pendant 45 minutes.