• Cuisine
  • Entrée

Cake à la roquette, chèvre, tomates séchées et bacon

Article le 22/01/2010 à 15h38 , modifié le 22/01/2010 à 15h44 0 commentaire

Votre recette : Cake à la roquette, chèvre, tomates séchées et bacon. Voici un cake savoureux à réaliser en toutes occasions.

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 40g de roquette
  • 40ml de crème liquide
  • 100g de chèvre en bûche
  • 160g de farine
  • 40g de maïzena
  • 4 oeufs
  • 15cl de lait
  • 50g de tomates séchées
  • 100g de bacon émincé
  • 3 c à s d'huile (des tomates séchées)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • poivre
  • beurre

Préparation :

Faire revenir la roquette quelques minutes dans une noix de beurre.

Une fois ramollie, la mettre dans le bol du mixeur et y ajouter le chèvre (auquel vous aurez enlevé la croûte) et la crème liquide.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, l'huile puis ajouter le mélange farine, maïzena et levure.

Pour finir ajouter le mélange avec la roquette ainsi que les tomates séchées coupées en petits dès.

Bien remuer avec le fouet.

Verser dans les moules et enfourner 30 minutes à 190°C.

 
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.

VOS RÉACTIONS

Vous devez écrire un avis


de Cuisine

SUR LE
    Plus de discussions sur le Plurielles.fr »

    TROUVER UNE RECETTE

    Ex: fromage, pâte, poulet...

    Recherche

    Jouez & gagnez !

    DERNIÈRES NEWS

    Le Top 10
    1. 4.
      Menu de Noël : 25 recettes d'apéritif ...
    2. 5.
      Pâtisserie : 65 recettes faciles pour ...
    3. 6.
      20 recettes festives pour un réveillon ...
    4. 7.
      30 plats de viande festifs qui changent ...
    5. 8.
      Les 15 spécialités les plus gourmandes ...
    6. 9.
      Régime détox : 30 aliments à moins de ...
    7. 10.
      20 recettes aux légumes pour ...

    Zoom sur

    QuickLinks Cuisine


    logAudience