• Cuisine
  • Entrée

Cake "à étages": sardines, courgettes & tomates semi-séchées

Article le 15/02/2010 à 15h58 , modifié le 23/02/2010 à 16h17 0 commentaire

Votre recette : Cake "à étages": sardines, courgettes & tomates semi-séchées. Découvrez comment réaliser cette recette de cake salé qui étonnera vos invités !

Niveau
Pour :
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours

Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 120 grs de farine à gâteaux (avec levure incorporée)
  • 2 oeufs
  • 3 cs d'huile olive
  • 3 cs de lait
  • 50 grs de comté râpé (ou emmental)
  • 125 grs de courgette en morceaux
  • 1 boite de sardines à l'huile
  • 1 cc d'ail en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre
  • Basilic

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Faites égoutter les sardines à l'huile.

Faites revenir les morceaux de courgette dans une poêle avec un filet d'huile et ½ cc d'ail en poudre ; laissez cuire quelques minutes ; saupoudrez de basilic.

Mélangez les oeufs avec l'huile et le lait.

Ajoutez le sel, ½ cc d'ail en poudre et le poivre.

Incorporez la farine et le comté.

Versez un peu de pâte dans le fond des 2 moules, puis répartissez les sardines ; ajoutez encore un peu de pâte puis disposez les courgettes. Recouvrez les courgettes de tomates semi-séchées ensuite versez le reste de la pâte et enfournez pendant 20 min.

Démoulez dès la sortie du four et laissez refroidir sur une grille.

 
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.

VOS RÉACTIONS

Vous devez écrire un avis


de Cuisine

SUR LE
    Plus de discussions sur le Plurielles.fr »

    TROUVER UNE RECETTE

    Ex: fromage, pâte, poulet...

    Recherche

    Jouez & gagnez !

    DERNIÈRES NEWS

    Le Top 10
    1. 4.
      Pâtisserie : 65 recettes faciles pour ...
    2. 5.
      Menu de Noël : 25 recettes d'apéritif ...
    3. 6.
      Régime détox : 30 aliments à moins de ...
    4. 7.
      30 plats de viande festifs qui changent ...
    5. 8.
      Les 15 spécialités les plus gourmandes ...
    6. 9.
      20 recettes festives pour un réveillon ...
    7. 10.
      Menu express : 25 recettes vite fait ...

    Zoom sur

    QuickLinks Cuisine


    logAudience