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30 légumes de saison à cuisiner au mois de juin

Par Amélie ERMENAULT , le 31/05/2012 à 11h45 , modifié le 31/05/2012 à 11h47

En juin, cuisinez des épinards !

Les épinards ont leur légende véhiculée par un certain Popeye... Ils seraient en effet une très bonne source en fer. 
Mais légende ou pas, les épinards constituent une très bonne source nutritive si on les consomme crus, en salade. On peut également les déguster cuits, éventuellement accompagnés d'une sauce béchamel.



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  • coserge, le 09/06/2011 à 11h29 : Je les aime tous
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