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30 légumes de saison à cuisiner au mois de juin

Par Amélie ERMENAULT , le 31/05/2012 à 11h45 , modifié le 31/05/2012 à 11h47

En juin, cuisinez des radis !

Le radis, qui est un légume racine, se choisit plutôt petit et bien ferme. Après avoir bien lavé les radis, on les consomme la plupart du temps à la "croque-au-sel" ou simplement avec du pain et du beurre.
 
Les radis se mangent également cuits, revenus dans un peu de beurre ou d'huile en accompagnement d'un plat de viande ou de poisson.



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  • coserge, le 09/06/2011 à 11h29 : Je les aime tous
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