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Tous les légumes à cuisiner en décembre

Par Nadège BELANGE , le 01/12/2011 à 21h58 , modifié le 02/12/2011 à 16h33

Mangez des potirons en décembre

Cucurbitacée de la famille des citrouilles, il en existe de toutes les tailles. Très riche en eau, le potiron est un légume peu calorique qui peut être cuisiné de manière salée ou sucrée. On peut ainsi en faire de délicieux potages ou purées, mais également des tartes, cakes ou autres muffins. 



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