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Tous les fruits vitaminés à déguster en novembre

Par Amélie ERMENAULT , le 07/11/2011 à 12h39 , modifié le 07/11/2011 à 14h03

Mangez des mandarines en novembre

La mandarine fait partie des agrumes, ces fruits bourrés de vitamine C. Elle est donc un allié de choix en hiver pour combattre les microbes en tout genre. Très douce, la mandarine est riche en fibres et peut même être consommée par les tout petits.

Elle se déguste en fruit de table, nature, ou en jus, une fois pressée. On peut également déguster la clémentine en salade de fruits ou en confiture. La mandarine est également un acompagnement parfait des viandes, poissons ou crustacés si on l'utilise pour parfumer une sauce par exemple. 



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