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Suivez la recette de Cyril Lignac : noix de Saint-Jacques, risotto comme une paëlla

Par Amélie ERMENAULT , le 16/02/2011 à 10h23 , modifié le 18/02/2011 à 17h13

Les Noix de Saint-Jacques

Pour réaliser la recette de Cyril Lignac, il vous faudra :

. 12 pièces de Saint-Jacques
. Sel fin
. 1 trait d'huile d'olive
. 25g de beurre demi sel



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