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Salades : 20 recettes faciles et pas chères pour le retour des beaux jours

Par Julie CARON , le 09/04/2014 à 09h12 , modifié le 22/04/2014 à 14h01
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Salade d'épinards fenouil pamplemousse et raifort

 Ca y est, le printemps est arrivé ! Fini la saison hivernale et son froid glacial et bonjour aux premiers rayons de soleil qui réchauffent nos journées. Le beau temps commence en effet à gagner du terrain et nous met de bonne humeur. Dans l'assiette, vous allez donc bientôt troquer vos soupes réconfortantes contre des salades composées gourmandes et légères.

 

Faciles à préparer, les salades vont devenir vos alliés fraicheur au quotidien. En cuisine, vous pourrez ainsi laisser libre cours à votre imagination pour réaliser tour à tour des recettes à base de différentes variétés de salade, de riz ou bien de pâtes. Mais ce n'est pas tout ! Les pousses d'épinards et les pommes de terre peuvent également devenir l'élément clé de l'une de vos préparations, avec un peu de création.

 

Plurielles a ainsi choisi pour vous vingt recettes, toutes les plus appétissantes les unes que les autres. Vous découvrirez ainsi des idées d'ingrédients qui viendront agrémenter vos salades. Ecrevisses, magret, rouget, boeuf, crabe... Tant d'élément que vous pourrez ajouter dans vos plats. Grâce à ces quelques coups de fourchettes, vous serez déjà en été dans vos assiettes ! Alors, quelle préparation va vous faire craquer ?

 

Salade d'épinards fenouil pamplemousse et raifort

 

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