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Saint-Valentin : confectionnez votre bouquet de roses... avec des pommes !

Par Julie CARON , le 27/01/2014 à 10h12 , modifié le 27/01/2014 à 10h30

Etape 5 : coloration des bandes

Préchauffez votre four à 65°C et plongez les lamelles de pommes dans le jus coloré et frémissant. 1 minute suffit pour les faire rosir ou rougir à souhait.



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