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Dessert de Noël : les nouvelles bûches de Noël à déguster

Par Amélie ERMENAULT , le 24/11/2011 à 15h52 , modifié le 28/11/2011 à 09h59

Bûche Ella - Pierre Hermé

Pour les fêtes de fin d'année, Pierre Hermé a imaginé une bûche baptisée Ella, aussi douce pour les yeux que pour le palais composée d'un biscuit au citron à l'huile d'olive, d'une compote de fruits rouges crus et cuits et d'une crème mousseline au citron.

 

Bûche Ella - Pierre Hermé

Disponible à partir du 10 décembre 2011



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