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Dessert de Noël : les nouvelles bûches de Noël à déguster

Par Amélie ERMENAULT , le 24/11/2011 à 15h52 , modifié le 28/11/2011 à 09h59

Bûche drapée - Jean-Paul Hévin

Pour les fêtes de fin d'année, Jean-Paul Hévin imagine une bûche élégamment habillée d'un drap de velours à déguster, composée d'une dacquoise noisette, d'une mousse au chocolat lait et noir, d'un biscuit aux amandes et d'une compotée de griottes avec gelée de framboise.

 

Bûche drapée - Jean-Paul Hévin

4/6 personnes : 34 euros

6/8 personnes : 44 euros

8/10 personnes : 55 euros

 



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