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Tous les légumes de saison à cuisiner au mois de février ?

Par Amélie ERMENAULT , le 06/02/2013 à 10h05 , modifié le 06/02/2013 à 10h05

Les pommes de terre, un légume à cuisiner en février

Avec ses multiples variétés, la pomme de terre se consomme tout au long de l'année.

Nul besoin d'en dire trop sur ce légume très connu que l'on consomme sous toutes les formes et dans de très nombreux mets.

Soupes, purée, gratins, hachis, en robe des champs... La pomme de terre n'a pas fini de nous étonner !



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