Tarte au sir de Créquy et lardons
Article
le 16/03/2010 à 17h20
, modifié le 16/03/2010 à 17h25 0 commentaire
Votre recette : Tarte au sir de Créquy et lardons. Cette tarte bien garnie sera idéale pour une soirée conviviale et chaleureuse entre amis !
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Pour tous les jours
Pour tous les jours
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 pâte brisée
- 1 sir de Créquy (ou type maroille)
- 1 pot de crème fraîche épaisse
- 200 gr de lardons
- poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Chauffer une poêle anti-adhésive et faire colorer les lardons.
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, piquer légèrement la pâte avec une fourchette. Mettre les lardons refroidis. Couper le sir (ou autre fromage) en tranches et recouvrir les lardons. Dessus, étaler la crème fraîche avec une cuillère à soupe. Poivrer largement.
Mettre au four à 180° ~40 mn.
Servir chaud avec une salade.
Bon appétit !
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.
VOS RÉACTIONS
de Cuisine
SUR LE Forum Recettes
- lauradeslilas, le 05/02/2012
- plusends, le 07/01/2012
- plusends, le 07/01/2012
