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On craque d'envie pour les créations à la violette de Pierre Hermé

Par Amélie ERMENAULT , le 11/05/2011 à 15h02 , modifié le 11/05/2011 à 17h06

Hermé Carré Envie par Pierre Hermé

Parmi les nouvelles créations de Pierre Hermé placées sous le signe de l'envie et de la gourmandise, on trouve notamment le Hermé Carré, un gâteau en forme de trois petits cubes composés de crème brûlée vanille à la violette, d'une compote de cassis, le tout enrobé d'une fine couche de chocolat blanc à la vanille et posé sur une pâte à sable breton. Un délice pour les yeux, et les papilles.

 

Hermé Carré Envie - Pierre Hermé

En taille individuelle : 6,50 euros



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