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On craque pour les desserts d'été gourmands de Fauchon

Par Amélie ERMENAULT , le 15/05/2012 à 11h21 , modifié le 15/05/2012 à 11h53

L'Opérette - Fauchon

Sous une coque de chocolat blanc poudré, l'Opérette est une version estivale du célèbre Opéra. Composée d'une ganache crémeuse au chocolat blanc et à la purée d'amandes fraîches, l'Opérette repose que une compotée de pêches blanches et un biscuit vanillé sans farine.

 

L'Opérette - Fauchon

Individuel : 7,50 € / 4 parts : 30 € / 6 parts : 45 € / 8 parts : 60 €



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