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Menu de Noël : notre sélection de foie gras pour les fêtes
Par Julie CARON , le 25/11/2013 à 10h08
, modifié le 25/11/2013 à 14h44
Foie gras de canard entier des Landes micuit au Jurancon Lafitte
La MAISON LAFITTE enrichit sa recette de foie gras avec un vin blanc moelleux d'appellation d'origine contrôlée du Sud-Ouest de la France : le Jurançon. Il adoucit délicatement le goût du Foie Gras de Canard Traditionnel des Landes grâce à sa " Cuisson Douce ". Présenté dans sa petite terrine, sortez le foie du réfrigérateur 20 minutes avant de le servir. Lingot de 200g (4 à 5 parts) : 22,60€.
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