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Menu de Noël : notre sélection de champagne et autres alcools pour les fêtes

Par Julie CARON , le 27/11/2013 à 09h56

Porto Fonseca Quinta Do Panascal 2001

Tiré des meilleures vignes Fonseca lors d'excellentes années, ce Porto est mis en bouteille après deux années passées en foudre. Il arrive à maturité après avoir mûri 10 à 12 ans en bouteille ! Robe grenat sombre aux reflets brique, nez exubérant de griottes confites, de kirsch avec des notes fumées et minérales puis de réglisse. Son équilibre est net, fin, ample et corsé, l'allonge est serrée et enrobée toujours sur le fruit, la cerise et la fraîcheur. Ce joli vin est prêt à déguster ! Prix public indicatif : 54 €



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