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Menu de Noël : les plus belles bûches et autres desserts pour les fêtes

Par Julie CARON , le 13/11/2013 à 11h03 , modifié le 25/11/2013 à 14h31

Bûche Création Blancs et merveilles de Dalloyau

Sur une base craquante compsoée d'un croustillant de macarons e de noisettes grillées vient se glisser une mousse au chocolat au lait de Madagascar parfumée aux grumes, alliée à une crème de meringue et une compotée de bergamote fraiche. Pour 6 personnes : 110 euros.



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