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Menu de Noël : les chefs vous proposent leurs meilleures recettes de fêtes

Par Julie CARON , le 11/12/2013 à 09h58 , modifié le 12/12/2013 à 15h20

Roger Bouhassoun

Roger Bouhassoun, Maître Restaurateur et Maître Cuisinier de France est également membre du Club Prosper Montagné et de la Chaîne des Rôtisseurs. Ce chef met à l'honneur les produits locaux et le " fait maison ". Roger a aussi beaucoup de créativité autour de produits nobles et propose une carte qui évolue au fil des saisons.



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