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Menu de Noël : les chefs vous proposent leurs meilleures recettes de fêtes

Par Julie CARON , le 11/12/2013 à 09h58 , modifié le 12/12/2013 à 15h20

Filet de chevreuil rôti, gâteau à la fourme d'Ambert

Que serait les fêtes sans chevreuil ? Le chef propose ici un plat à la fois traditionnel et moderne à base de ce produit tant convoité.

 

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